Японд ажиллахаар төлөвлөж буй гадаадын иргэдийн хувьд удаан хугацааны туршид дийлэнх алдартай болсон ажил бол “хүнс, ундаа үйлдвэрлэх салбар (хүнсний үйлдвэр)” мэргэжил юм. Энэ бол хүнсний дэлгүүр, супермаркетад байдаг бенто хайрцаг, хачир, талх, хөлдөөсөн хоол, чихэр гэх мэт үйлдвэрт хийдэг ажил юм. Түүний алдартай болсон шалтгаан нь энэ нь халаалт, агааржуулалттай цэвэрхэн, агааржуулалттай өрөө бөгөөд урьд өмнө нь туршлагагүй хүмүүс ч гэсэн өөртөө итгэлтэйгээр эхэлж болно, учир нь ажил нь гарын авлагын дагуу давтагдах ажилд төвлөрдөг. Энэ удаад бид хүнсний үйлдвэрийн ажлын агуулга, ярилцлагад орохоос эхлээд ажил эхлэх хүртэлх нарийн үйл явцыг тайлбарлах болно.
目次
1. Япон дахь хамгийн сүүлийн үеийн чиг хандлага, дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Хүнсний үйлдвэрийн үндсэн ажлыг ерөнхийд нь гурван процесст хуваадаг. Эхнийх нь “урьдчилсан эмчилгээ / хоол хийх” юм. Орцуудаа (хүнсний ногоо, мах, загас гэх мэт) хайчилж, том саванд хуурч эсвэл буцалгаж, амтлагчийг машинаар хэмжиж холино. Хоёр дахь нь “Toppings/Arrangement” юм. Энэ нь туузан дамжуургаар урсдаг бенто саванд хачирыг заасан тооны граммаар хурдан хийх ажил юм. Гурав дахь нь “шалгалт, савлагаа, шошго” юм. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг гадны биет (үс, шороо г.м.) байгаа эсэхийг шалгаж, дуусах хугацаатай шошго, хайрцагт савлаж тээвэрлэхэд бэлтгэдэг.
Үнэнийг хэлдэг чухал өгөгдөл, асуудлын дүн шинжилгээ
- Эхний шинж чанар (зах зээлийн хэрэгцээ, суурь хурдацтай тэлэлт): Японд ажиллах хүчний хомсдол нь бүтцийн асуудал бөгөөд ажиллахад бэлэн хүний нөөцийн эрэлт, ялангуяа үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарт эрчимтэй нэмэгдэж байна. Тодорхой ур чадварын систем нь тодорхой түвшний ажлын туршлага, япон хэлний мэдлэгийг баталгаажуулдаг болохыг өгөгдөл нотолсон тул нэвтрүүлэх эхний үе шатанд маш бага зөрүүтэй байдаг.
- Хоёрдахь онцлог (шаардлагатай хэлний мэдлэг, боловсролын систем): Тодорхой мэргэшсэн ажилтны №1 визийг авахын тулд өдөр тутмын ярианы түвшин болон түүнээс дээш түвшинд Япон хэлний түвшин тогтоох шалгалтыг (N4 эсвэл JFT-Basic) заавал өгөх ёстой ч салбарын нэр томъёо, хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын талаар Япон хэлний нэмэлт боловсрол олгох нь зааварчилгааг газар дээр нь жигд хүргэхэд үр дүнтэй байдаг.
- Гурав дахь онцлог (ижил буюу түүнээс дээш цалингийн эмчилгээ, сэдэл): Японы хууль тогтоомжууд нь нэг компанид нэг бизнест ажилладаг япон ажилчидтай харьцуулахад үндсэн цалин, урамшуулал зэрэг хөдөлмөрийн нөхцөлд ялгаварлан гадуурхсан ялгаа бий болгохыг хатуу хориглодог. Шударга үнэлгээний тогтолцоог бий болгох нь ажилчдын халаа сэлгээнээс урьдчилан сэргийлэх, хамт олны сэтгэл санааг нэмэгдүүлэх гол түлхүүр юм.
2. Байгууллагын чухал дүрэм журам, хууль эрх зүйн нийцэл
“Хүнс, ундааны үйлдвэрлэл” мэргэжлээр тодорхой мэргэшсэн ажилтнаар ажиллахын тулд та эхлээд “Хүнс, ундаа үйлдвэрлэлийн салбарын тусгай ур чадварын 1-р түвшний хэмжилтийн шалгалт” болон “Япон хэлний түвшин тогтоох шалгалт (N4 ба түүнээс дээш буюу JFT-Баасан) хүнсний үндсэн ур чадварын шалгалтыг өгөх ёстой. аюулгүй байдлын менежмент, HACCP-д суурилсан бичил биетний бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ. Ойлгомжтой, зурагтай, ойлгомжтой албан ёсны сурах бичиг хэвлэгдсэн тул хэд хэдэн удаа анхааралтай уншиж, техникийн нэр томьёо цээжилбэл бие даан суралцсан ч өндөр оноотой шалгалт өгөх боломжтой. Техникийн дадлагын сургалтанд хамрагдсан хүмүүс шалгалт өгөхгүйгээр шилжүүлж болно.
Асуудал гарахаас урьдчилан сэргийлэх чухал шалгах хуудас
- [1-ийг шалгана уу] Хөдөлмөрийн гэрээний баримт бичгийг олон хэлээр ашиглах: Ажилд авахдаа хөдөлмөрийн хөлсний хуваарь, амралтын өдөр, илүү цагаар ажиллах журам зэргийг заасан “хөдөлмөрлөх нөхцөл”-ийг гадаадын иргэн бүрэн ойлгохуйц эх хэлээрээ урьдчилан гаргаж, тайлбарлаж гэрээгээ авах шаардлагатай.
- [2-ыг шалгана уу] Нийгмийн даатгал, татвар төлсөн байх: Нийгмийн даатгалд заавал хамрагдаж, цалингаасаа оршин суугчийн албан татвар, тэтгэвэр суутган төлнө. Хэрэв та хугацаа хэтэрсэн бол виз сунгах хүсэлтийг (ихэвчлэн 1 эсвэл 3 жил тутамд) хүлээн авахаас татгалзаж, Японд үргэлжлүүлэн ажиллах боломжгүй болно.
- [3-ыг шалгана уу] Амьдрах орчинд тохирох орон зайг хангах: Гадаадын иргэн оршин суудаг өрөөний хууль ёсны доод хэмжээ нь нэг хүнд ногдох 7.5 хавтгай дөрвөлжин метр ба түүнээс дээш (унтлагын өрөөний талбай) байх ба цагаачлалын шалгалтыг хатуу хийдэг.
3. Тодорхой практик цэгүүд ба шийдэл
Шалгалтанд тэнцсэний дараа ярилцлагаас ажил эхлэх хүртэлх үе шатууд дараах байдалтай байна. Эхлээд та ажилд зуучлах агентлагаар дамжуулан компанитай ярилцлага хийж, ажлын санал авна. Дараа нь та хөдөлмөрийн нөхцлийн гэрээ, дэмжлэг үзүүлэх төлөвлөгөөнд гарын үсэг зурна. Үүний дараа компаниуд болон туслах байгууллагуудын (MirocStaff) дэмжлэгтэйгээр та Цагаачлалын албанд “Оршин суугаа газрын статусаа өөрчлөх өргөдөл (олголт)”-ыг өгнө. Өргөдөл гаргах үйл явц ойролцоогоор 1-2 сар үргэлжилнэ. Виз тань батлагдсаны дараа та төрийн албанд хаягаа бүртгүүлж, банкинд данс нээлгэж, эцэст нь үйлдвэртээ ажиллаж эхэлнэ.
Тодорхой ур чадварын системийг аюулгүй, үр дүнтэй ашиглах талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл, тусламжийн төлөвлөгөөг авахыг хүсвэл манай вэб сайтын энэ хуудсанд зочилно уу.“Японд хэрхэн ажиллах вэ/Алхам”Энэ хуудсыг үзээд тохирох төлөвлөгөө гаргахдаа ашиглана уу.
4. Дүгнэлт ба ирээдүйн хэтийн төлөв
Хүнс, ундааны үйлдвэрлэлийн салбарт ажиллана гэдэг япончуудын “өдөр тутмын хоолыг” дэмждэг маш их өгөөжтэй, чухал ажил юм. Хүнсний томоохон үйлдвэрлэгчдийн олон үйлдвэр байдаг тул ашиг тус нь маш өргөн хүрээтэй бөгөөд тогтвортой, удаан ажиллах боломжтой. Юуны өмнө тодорхой ур чадварын үйлдвэрлэлийн шалгалтыг амжилттай давж, Японд гайхалтай ажил олох зорилготойгоор суралцаж эхлээрэй!