Төрөлт буурч, хүн ам нь хөгширч буй Японд хүнсний үйлдвэрүүд, бэлэн хоол хийх төв гал тогоо зэрэг хүнс, ундааны үйлдвэрлэлийн салбар нь ажлын байрны хомсдолд байнга өртдөг салбар юм. Өдөр бүр их хэмжээний хүнсний бүтээгдэхүүнийг найдвартай үйлдвэрлэж, супермаркет, хүнсний дэлгүүрт хүргэх ёстой газруудад ажиллах хүчний хомсдол нь амь нас, үхлийн асуудал юм. Ийм нөхцөлд өргөдөл гаргагчдыг хамгийн идэвхтэй хүлээн авч байгаа салбар бол “хүнс, ундааны үйлдвэрлэлийн салбар” мэргэжил юм. Энэ нийтлэлд бид гадаад ажилчдыг амжилттай хүлээн авсан хүнсний үйлдвэрүүдийн тодорхой жишээнүүдийн хамт энэ салбарт гадаад ажил эрхлэлтийн сүүлийн үеийн байдлын талаар дэлгэрэнгүй тайлбар өгөх болно.
目次
1. Япон дахь хамгийн сүүлийн үеийн чиг хандлага, дэлгэрэнгүй мэдээлэл
“Хүнс, ундааны үйлдвэрлэл”-ийн заасан ур чадварт хамрагдах ажлын цар хүрээ маш өргөн. Тодруулбал, чанаж болгосон будаа, хачир, талх нарийн боовны үйлдвэрлэл, далайн хоол боловсруулах, мах боловсруулах, амтлагч, ундааны үйлдвэрлэл зэрэг бүх төрлийн хүнс, ундааны үйлдвэрлэл, боловсруулалт (архи, согтууруулах ундаанаас бусад) багтана. Үүнээс гадна хоол хийх, савлах, тээвэрлэх явцад ангилах, машин, үйлдвэр цэвэрлэх гэх мэт “ санамсаргүй ажлууд ” мөн өдөр бүр хийгдэж болно. Энэ нь хүнсний үйлдвэрүүдийн үйлдвэрлэлийн процессыг бүхэлд нь хамрах боломжийг олгодог бөгөөд үүнийг маш ашигтай болгодог.
Үнэнийг хэлдэг чухал өгөгдөл, асуудлын дүн шинжилгээ
- Эхний шинж чанар (зах зээлийн хэрэгцээ, суурь хурдацтай тэлэлт): Японд ажиллах хүчний хомсдол нь бүтцийн асуудал бөгөөд ажиллахад бэлэн хүний нөөцийн эрэлт, ялангуяа үйлдвэрлэл, үйлчилгээний салбарт эрчимтэй нэмэгдэж байна. Тодорхой ур чадварын систем нь тодорхой түвшний ажлын туршлага, япон хэлний мэдлэгийг баталгаажуулдаг болохыг өгөгдөл нотолсон тул нэвтрүүлэх эхний үе шатанд маш бага зөрүүтэй байдаг.
- Хоёрдахь онцлог (шаардлагатай хэлний мэдлэг, боловсролын систем): Тодорхой мэргэшсэн ажилтны №1 виз авахын тулд өдөр тутмын ярианы түвшинд буюу түүнээс дээш түвшинд Япон хэлний түвшин тогтоох шалгалтыг (N4 эсвэл JFT-Basic) өгөх шаардлагатай байдаг ч салбарын нэр томъёо, хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын талаар Япон хэлний нэмэлт сургалт нь газар дээр нь зааварчилгааг жигд шилжүүлэхэд үр дүнтэй байдаг.
- Гурав дахь онцлог (ижил буюу түүнээс дээш цалингийн эмчилгээ, сэдэл): Японы хууль тогтоомжууд нь нэг компанид нэг бизнест ажилладаг япон ажилчидтай харьцуулахад үндсэн цалин, урамшуулал зэрэг хөдөлмөрийн нөхцөлд ялгаварлан гадуурхсан ялгаа бий болгохыг хатуу хориглодог. Шударга үнэлгээний тогтолцоотой байх нь ажилчдын халаа сэлгээнээс урьдчилан сэргийлэх, хамт олны сэтгэл санааг дээшлүүлэх гол түлхүүр юм.
2. Байгууллагын чухал дүрэм журам, хууль эрх зүйн нийцэл
Энд бид тодорхой ур чадвартай гадаад ажилчдыг авч үйлдвэрлэлийн талбайгаа эрс сайжруулсан далайн хоол боловсруулах үйлдвэрийн амжилттай жишээг танилцуулах болно. Энэ үйлдвэрт шөнө, өглөө эрт ээлжийн ажил хайгч Япон хүн байгаагүй бөгөөд тус компани олон жилийн турш түр ажилчин авахаар тэмцэж, сар бүр ажиллах хүчний зардал нэмэгдэж, компанид дарамт учруулсан. Тиймээс бид тодорхой ур чадварын визтэй Мьянмарын хоёр иргэнийг үндсэн ажилтнаар авсан. Тэд өмнө нь Хүнсний үйлдвэрлэлийн ур чадварын үнэлгээний шалгалтанд тэнцэж, эрүүл ахуйн өндөр мэдлэгтэй байсан тул компанид элссэн цагаасаа эхлэн HACCP-ийн удирдлагын дүрмийг сайн дураараа хэрэгжүүлсэн. Үүнээс гадна тэд өдөр бүр бүтэн цагаар ажилладаг тул талбай дээрх үйлдвэрлэлийн хуваарийг төлөвлөхөд илүү хялбар болж, үйлдвэрлэлийн үр ашиг 20% -иар дээшилсэн.
Асуудал гарахаас урьдчилан сэргийлэх чухал шалгах хуудас
- [1-ийг шалгана уу] Хөдөлмөрийн гэрээний баримт бичгийг олон хэлээр ашиглах: Ажилд авахдаа хөдөлмөрийн хөлсний хуваарь, амралтын өдөр, илүү цагаар ажиллах журам зэргийг заасан “хөдөлмөрлөх нөхцөл”-ийг гадаадын иргэн бүрэн ойлгохуйц эх хэлээрээ урьдчилан гаргаж, тайлбарлаж гэрээгээ авах шаардлагатай.
- [2-ыг шалгана уу] Нийгмийн даатгал, татвар төлсөн байх: Нийгмийн даатгалд заавал хамрагдаж, цалингаасаа оршин суугчийн албан татвар, тэтгэвэр суутган төлнө. Хэрэв та хугацаа хэтэрсэн бол виз сунгах хүсэлтийг (ихэвчлэн 1 эсвэл 3 жил тутамд) хүлээн авахаас татгалзаж, Японд үргэлжлүүлэн ажиллах боломжгүй болно.
- [3-ыг шалгана уу] Амьдрах орчинд тохирох орон зайг хангах: Гадаадын иргэн оршин суудаг өрөөний хууль ёсны доод хэмжээ нь нэг хүнд ногдох 7.5 хавтгай дөрвөлжин метр буюу түүнээс дээш (унтлагын өрөөний талбай) байх ба цагаачлалын шалгалтыг хатуу хийдэг.
3. Тодорхой практик цэгүүд ба шийдэл
Бид зөвхөн ажилчдад “ажил үүрэг даалгах” бус үйлдвэрийн эх хэл дээрх гарын авлага, аюулгүй байдлын тэмдэглэгээг суурилуулж, жил бүр тогтмол үнэлгээ хийж цагийн болон үндсэн цалинг нэмдэг боловсон хүчний үнэлгээний тогтолцоог нэвтрүүлсэн нь амжилтын үндэс юм. Мэргэшсэн мэргэшсэн ажилчид “илүү сайн эмчилгээ, үнэлгээ”-ийг идэвхтэй эрэлхийлдэг тул тэднийг өндөр урам зоригтой байлгаж, танай компанид удаан хугацаагаар ажиллуулахын тулд шударга үнэлгээ, Япон дахь карьерын хөгжлийг дэмжих хандлага чухал юм. Энэхүү амжилтын түүх нь ажиллах хүчний хомсдолд орсон олон үйлдвэрлэлийн газруудад маш сайн лавлагаа байх ёстой.
Тодорхой ур чадварын системийг аюулгүй, үр дүнтэй ашиглах талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл, тусламжийн төлөвлөгөөг авахыг хүсвэл манай вэб сайтын энэ хуудсанд зочилно уу.“Ажилд авах зардлын тухай”Энэ хуудсыг үзээд тохирох төлөвлөгөө гаргахдаа ашиглана уу.
4. Дүгнэлт ба ирээдүйн хэтийн төлөв
Тодорхой ур чадварын “Хүнс, ундааны үйлдвэрлэлийн салбар” виз нь нухацтай, тууштай, багаар ажиллахыг эрхэмлэдэг ази залуусыг ажилд авах төгс боломж юм. Хэрэв та хүнсний үйлдвэрлэлийн дүрэм журам, аюулгүй байдлын сургалтыг нарийн зааж өгвөл тэд танай үйлдвэрийн ирээдүйг авч явах чухал үндсэн гишүүд болно. Найдвартай хүний нөөцийн танилцуулга/бүртгэлийг дэмжих байгууллагатай хамтран аль болох эртхэн хүлээж авахаар бэлдэж болохгүй гэж?