Kasalukuyang katayuan at mga kwento ng tagumpay ng dayuhang trabaho sa tinukoy na kasanayan “industriya ng paggawa ng pagkain at inumin”

Sa Japan, kung saan bumababa ang birthrate at tumatanda na ang populasyon, ang industriya ng paggawa ng pagkain at inumin, tulad ng mga pabrika ng pagkain at mga sentral na kusina para sa mga inihandang pagkain, ay isang larangan na patuloy na sinasaktan ng kakulangan ng mga bakanteng trabaho. Ang mga kakulangan sa paggawa ay isang bagay ng buhay at kamatayan sa mga lugar kung saan ang malaking dami ng pagkain ay dapat na mapagkakatiwalaan na ginawa at ipinadala sa mga supermarket at convenience store araw-araw. Sa ilalim ng mga sitwasyong ito, ang industriya na pinakaaktibong tumatanggap ng mga aplikante ay ang tinukoy na kasanayan “industriya ng paggawa ng pagkain at inumin.” Sa artikulong ito, magbibigay kami ng detalyadong paliwanag sa pinakabagong katayuan ng dayuhang trabaho sa larangang ito, kasama ang mga partikular na halimbawa ng mga pabrika ng pagkain na matagumpay na tumanggap ng mga dayuhang manggagawa.

1. Detalyadong background at pinakabagong mga uso sa Japan

Ang saklaw ng trabaho na saklaw ng tinukoy na kasanayan na “Industriya ng Paggawa ng Pagkain at Inumin” ay napakalawak. Sa partikular, kabilang dito ang paggawa at pagproseso ng lahat ng produktong pagkain at inumin (hindi kasama ang mga inuming may alkohol), tulad ng paggawa ng nilutong kanin at side dish, paggawa ng tinapay at kendi, pagproseso ng seafood, pagproseso ng karne, at paggawa ng pampalasa at inumin. Bilang karagdagan dito, ang “mga hindi sinasadyang gawain” tulad ng pagluluto, pag-iimpake, pag-uuri sa panahon ng pagpapadala, at paglilinis ng mga makina at pabrika ay maaari ding isagawa araw-araw. Ginagawa nitong posible na masakop ang buong proseso ng pagmamanupaktura sa mga pabrika ng pagkain, na ginagawa itong lubhang kapaki-pakinabang.

Mahalagang datos at pagsusuri ng problema na nagsasabi ng totoo

• Unang katangian (mabilis na pagpapalawak ng mga pangangailangan sa merkado at background): Ang kakapusan sa paggawa sa Japan ay isang problema sa istruktura, at ang pangangailangan para sa mga mapagkukunan ng tao na handa nang magtrabaho ay mabilis na tumataas, lalo na sa mga industriya ng pagmamanupaktura at serbisyo. Napatunayan ng data na ginagarantiyahan ng partikular na sistema ng kasanayan ang isang tiyak na antas ng karanasan sa trabaho at kasanayan sa wikang Japanese, kaya kakaunti ang hindi pagkakatugma sa mga unang yugto ng pagpapakilala.
• Pangalawang tampok (kinakailangang mga kasanayan sa wika at sistema ng edukasyon): Para makakuha ng Specified Skilled Worker No. 1 visa, mandatory na pumasa sa Japanese language proficiency test (N4 o JFT-Basic) sa pang-araw-araw na antas ng pag-uusap o mas mataas, ngunit ang karagdagang pagsasanay sa wikang Hapon sa terminolohiya sa industriya at kaligtasan sa trabaho ay epektibo para sa maayos na paglipat ng pagtuturo sa site.
• Pangatlong tampok (pareho o mas mataas na paggamot sa suweldo at pagganyak): Mahigpit na ipinagbabawal ng mga batas at regulasyon ng Japan ang paglikha ng mga diskriminasyong pagkakaiba sa mga kondisyon sa pagtatrabaho tulad ng pangunahing suweldo at mga bonus kumpara sa mga empleyadong Japanese na nagtatrabaho sa parehong negosyo sa loob ng parehong kumpanya. Ang pagkakaroon ng isang patas na sistema ng pagsusuri sa lugar ay ang susi sa pagpigil sa paglilipat ng empleyado at pagpapalakas ng moral sa buong koponan.

2. Mahahalagang mga tuntunin sa institusyon at pagsunod sa batas

Dito, ipapakilala namin ang isang matagumpay na kaso ng isang pabrika ng pagpoproseso ng seafood na kapansin-pansing pinahusay ang lugar ng produksyon nito sa pamamagitan ng pagkuha ng mga dayuhang manggagawa na may partikular na kasanayan. Sa pabrika na ito, walang mga Japanese na naghahanap ng trabaho para sa late-night at early-morning shifts, at ang kumpanya ay nagpupumilit na makakuha ng mga pansamantalang manggagawa sa loob ng maraming taon, na nagdulot ng buwanang gastos sa pagtatrabaho sa pagtaas at paglalagay ng presyon sa kumpanya. Samakatuwid, kumuha kami ng dalawang Myanmar national na may partikular na skill visa bilang full-time na empleyado. Dati silang nakapasa sa Food Manufacturing Skills Evaluation Test at may mataas na antas ng kamalayan sa kalinisan, kaya kusang-loob nilang isinasabuhay ang masusing mga panuntunan sa pamamahala ng HACCP mula noong sila ay sumali sa kumpanya. Bilang karagdagan, dahil nagtatrabaho sila ng full-time araw-araw, ang mga iskedyul ng produksyon sa site ay mas madaling iiskedyul, at ang kahusayan sa produksyon ay bumuti ng higit sa 20%.

Mahalagang check sheet upang maiwasan ang mga problema na mangyari

1. [Tingnan 1] Multilingualization ng mga dokumento ng kontrata sa pagtatrabaho: Kapag nag-hire, kinakailangang makuha ang kasunduan ng dayuhan sa pamamagitan ng pagbibigay at pagpapaliwanag nang maaga ng isang “mga tuntunin ng pagtatrabaho” na tumutukoy sa breakdown ng sahod, mga holiday, mga tuntunin sa overtime sa trabaho, atbp. sa kanyang sariling wika, na lubos na mauunawaan ng dayuhan.
2. [Tingnan 2] Tiyakin ang pagbabayad ng social insurance at mga buwis: Sapilitan na magpatala sa social insurance at ibawas at bayaran ang resident tax at pension mula sa iyong suweldo. Kung ikaw ay may atraso, ang iyong visa renewal application (kadalasan tuwing 1 o 3 taon) ay tatanggihan at hindi ka na makakapagpatuloy sa pagtatrabaho sa Japan.
3. [Tingnan 3] Pagtitiyak ng naaangkop na espasyo sa kapaligiran ng pamumuhay: Ang legal na minimum na lugar para sa silid kung saan nakatira ang isang dayuhan ay 7.5 square meters o higit pa (bedroom area) bawat tao, at napapailalim sa mahigpit na pagsusuri sa imigrasyon.

3. Mga tiyak na praktikal na punto at solusyon

Ang susi sa tagumpay ay hindi lamang namin “nag-delegate ng trabaho” sa mga empleyado, kundi nag-install din ng mga manual at safety sign sa katutubong wika ng pabrika, at nagpasimula ng malinaw na sistema ng pagsusuri ng tauhan na nagtataas ng oras-oras at pangunahing sahod batay sa regular na taunang mga pagsusuri. Ang mga partikular na bihasang manggagawa ay aktibong naghahanap ng “mas mahusay na pagtrato at pagsusuri,” kaya upang manatiling mataas ang kanilang motibasyon at magtrabaho nang mahabang panahon sa iyong kumpanya, mahalagang magkaroon ng patas na pagsusuri at saloobin ng pagsuporta sa pag-unlad ng karera sa Japan. Ang kwento ng tagumpay na ito ay dapat na isang mahusay na sanggunian para sa maraming mga site ng pagmamanupaktura na nagdurusa sa mga kakulangan sa paggawa.

Para sa detalyadong impormasyon at mga plano ng suporta para sa ligtas at epektibong paggamit ng Specified Skills System, mangyaring bisitahin ang pahinang ito sa aming website.“Tungkol sa mga gastos sa pangangalap”Mangyaring tingnan ang pahinang ito at gamitin ito upang lumikha ng naaangkop na plano.

4. Buod at mga prospect sa hinaharap

Ang Specified Skills “Food and Beverage Manufacturing Industry” visa ay ang perpektong pagkakataon upang kumuha ng mga kabataang Asyano na seryoso, matiyaga, at pinahahalagahan ang pagtutulungan ng magkakasama. Kung magbibigay ka ng masusing mga panuntunan sa paggawa ng pagkain at pagsasanay sa kaligtasan, sila ay magiging mahalagang mga pangunahing miyembro na mamumuno sa hinaharap ng iyong pabrika. Bakit hindi simulan ang paghahanda para sa pagtanggap nang maaga hangga’t maaari sa pakikipagtulungan sa isang maaasahang organisasyon ng pagpapakilala/suporta sa pagpaparehistro ng human resource?